12月６日のお昼ごはん★
メイン ： ハッシュドビーフ
サイド ： キャベツとヤングコーンの炒め物
サイド ： おさつ甘露
でした。
サツマイモは、甘みがとってもあって
色もきれいな黄色でお客様から好評でした♪
さつまいもは健康にとってもいい食材で、
ビタミンやミネラル類が豊富に含まれ、
食物繊維が非常に多く含まれているのが特徴です。
さつまいもに豊富に含まれるセルロース・ペクチンなどの食物繊維は、
便秘を解消させるだけでなく、
血液中のコレステロールを低下させる作用や
血糖値をコントロールする働きもあります。
美味しくて健康にもいいなんて素敵な食材ですよね♪
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